担担面的常见做法：　　1、把芝麻酱放入香油里，调合均匀。 这要用点功夫搅啊。　　2、把调好的芝麻酱，香油，和其它所有调料调合均匀。分盛于10小碗里。　　3、将水烧开， 把豌豆尖稍烫一下，捞出分放小碗里。　　4、将水烧开（水要多），下面煮熟捞出，分别盛入各碗中，拌匀就好了。煮面条时，当水大沸时，可加点冷水把面给“紧”一下，使面条柔而不烂。 反正这面条不要煮过头了，稍硬点好。

无论是什么季节，大家在饮食方面一定要多加注意，接下来陕西凉皮加盟小编就来说说秋季饮食要点。秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。补肺，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面，可以直接补充人体的水分，以防止嘴唇开裂等气

夏天，人们吃凉皮的时候是非常多的，凉皮能不能自己动手做呢？下面陕西凉皮加盟小编就来为大家简单介绍下如何自己动手做凉皮。1、把面粉中加水和成面团，和好以后让它省十五到二十分钟。这时要准备一个盆子中里面加入清水，然后把和好的面放在水中，进行洗面，直接到面中的淀粉全部洗出来。2、把洗面以后剩下的面筋放在一旁的清水中浸泡，把得到面水自然沉淀。3、沉淀好以后把上面的清水去掉，把锅中

中式快餐要有较大的发展，必须引进现代化大企业的经营观念和管理方法。一方面要广泛吸纳社会资金，提高经济实力;另一方面在经营管理层要注入新鲜血液，要有工业企业，特别是食品加工业方面的管理人才参与经营管理。一、深厚的文化底蕴在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的中式快餐，必然具有鲜明的特色。从皇宫贡品到民间小吃，数不胜数。二、广阔的市场空间我国如果每人年均消费100元，就是1

暴饮暴食已经成为了很多人的习惯，后果可想而知就是胃难受，容易长胖。很多时候吃撑了我们该怎么让自己的胃好受一些呢？陕西特色小吃加盟给出了几点建议：适当给肚子按摩。肚子吃撑了不要急于运动，就站在原地，适当的自己在肚子和腹部按摩，促进肠胃蠕动，消化食物，一般大概只要半个小时，或许你会发现症状会有所缓解。适量喝点开水。胃胀一方面是吃的东西太多，另一方面也可能是因为消化时产生的碳酸

在街上的陕西肉夹馍加盟店装修风格各式各样，令人眼花缭乱，肉夹馍加盟店行业的利润非常高，但有许多店是特别讲究装修的，好的肉夹馍加盟店装修将带来良好的经营效果。那么肉夹馍加盟店如何装修呢？需要注意哪些要点呢？一个好的肉夹馍加盟店，要装修一个很好的存储环境，毕竟，这是给消费者的di一印象，消费者需要结合店的定位和消费群体，消费要合理定位自己的低端店面店型水平，中期店面类型，高端

加盟商拥有陕西肉夹馍加盟店开店技巧可以少走弯路，快速成功。那么这其中的诀窍是什么呢？众所周知，开店必须要有门面，以自建和租赁两种，选择一个位置适当的店址对店铺今后的发展起到非常重要的作用。通常，在选好的所要投资的项目之后，接下来的就是选择店铺的地址了。学会错位经营，使自己具有得天独厚的优势。在错位经营的同时，不必限于商品本身，诚恳的态度、个性化的铺面设计、员工的素质也在其

川味炒面是面食的一大特色，很多人都很喜欢面食，对此也有一番了解，但是如何做才正宗呢？陕西面食加盟就来解答下大家的疑惑：1.将盐溶解在清水中，在面粉中加入一点，形成一个更硬的面团，醒后15分钟；2.用压面机轴将面团压成较薄的面片，然后将面团切成4毫米宽的宽面；3.将猪肚切成丁，洋葱、胡萝卜和土豆分别洗净去皮，然后切成丁，大蒜切片。4.往锅里放一勺油，趁热用剁碎的猪肉炒肉丁。

都说陕西有很多特色小吃，可谓是闻名全国啊，陕西人喜欢吃的不仅是面食还有好多特色呢，他们可以将面粉变成不同的花样来，今天陕西特色小吃加盟就来说说陕西的面条种类。西安箸头面、岐山臊子面、乾县鸡面、杨陵蘸水面、武功诞水面、大荔炉齿面、永寿礼面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、户县摆汤面，还有猴头面、浆水面、飙飙面、翡翠面、卤面、烩面、削面、米儿面、凉面、扯面、犁面、龙须面、棍

无论是哪种类型的加盟都应该保障加盟者的商圈，这是对加盟商负责的行为。陕妈妈陕西凉皮加盟是如何做好商圈保障工作的呢？加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。不过常见的情形，是总部在保障商圈以外不远处的距离，再开设第二家店时，影响到原有加盟店的生意而引发抗议。加盟者为保障自身权

陕西肉夹馍加盟店经营业务随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，稍有不慎，就会直接影响餐厅的利润。有一些餐厅，表面上生意红火，营业额高，但并不获利，原因在于管理上的漏洞较多。那么该怎么做呢？保证服务质量和菜点质量是每一个管理者工作的核心，服务质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文化，只有充分调动员工积极参与管理，增强凝聚力，才会达到“好的管理”境界

相信很多人都知道苏打粉可以清洁物品，那么厨房一些难清洁的污垢用苏打粉就可以轻松解决，陕西凉皮加盟小编来教大家几招。除去茶垢和咖啡垢。用一块湿布蘸苏打粉，使湿布上的苏打粉形成浓膏状，然后轻擦茶杯和茶碟，即可轻松除去污垢。清洗水果和蔬菜。在一盆冷水中，放2至3茶匙苏打粉，用来清洗水果和蔬菜，不仅可去除自来水留下的某些杂质，而且有助于去除蔬菜水果表面的农药残留。清洗热水瓶中的水