陕西肉夹馍加盟店要有自己的服务
针对性服务就需要察言观色,以及善于询问,然后采取针对性的措施,当发展成回头客后,要按照回头客的喜好,定制菜品,减少沟通成本。
此外,餐厅需要培养相对固定的服务人员,让其了解回头客的喜好和就餐习惯,比较容易地提供针对服务。
要与前来消费的顾客打好关系
比如餐饮店对于比较熟的顾客,可以经常性的问好,也可以熟记顾客经常店的菜品,口味什么的。也可以适当的建立一些档案,送回头客一些礼品,赠送一些小菜,也可以适当的减少就餐的费用等等!