①血中的α-胡萝卜素含量越高的人拥有更长的寿命,α-胡萝卜素含量zui高的食物是胡萝卜。②所含木质素能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。③防癌。④β-胡萝卜素能预防花粉过敏症等。⑤益肝明目。⑥防血管硬化。⑦减少患感冒几率。陕西凉皮加盟,陕西面食加盟,陕西肉夹馍加盟,陕西特色小吃加盟