食材准备芹菜适量，牛肉适量，胡萝卜，冬笋，香干，盐，糖，蚝油，鸡精，美极鲜酱油适量。 方法步骤1、将里脊肉切丝，切片，加入适量的蚝油拌匀腌制10分钟； 2、锅中适量油烧热，放入肉丝滑炒至变色捞出； 3、芹菜切段，胡萝卜，冬笋和香干切丝，锅中底油放入胡萝卜炒软； 4、然后放入东蒜丝翻炒片刻，红罗布和笋丝快熟时加入芹菜段翻炒至软； 5、然后加入香干翻炒至熟，加入鸡精，盐，糖，少许酱油炒好拌匀即可。陕西凉皮加盟，陕西面食加盟，陕西肉夹馍加盟，陕西特色小吃加盟
