食材准备鸡蛋4个,面粉3勺,白糖4勺,牛奶6勺,熟黑芝麻少许。 方法步骤1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,将蛋清打出泡沫是加盐继续打; 2、打至蛋清发白后放入1勺糖,打至发稠后加糖打,打至呈奶油状; 3、蛋黄中放入2勺白糖,3勺面粉和牛奶,拌匀成稀糊,然后加入一半蛋清翻拌均匀; 4、然后再加入剩下的蛋清拌匀,倒入电饭锅中,撒上黑芝麻; 5、按蒸饭,调到保温后,用湿毛巾盖住出气孔,焖20分钟,然后再按煮饭键,15分钟后即可。陕西凉皮加盟,陕西面食加盟,陕西肉夹馍加盟,陕西特色小吃加盟