食材准备牛肉100克，粉丝50克，盐、水淀粉、香油各适量。 方法步骤1.将粉丝放入水中，泡发，备用；牛肉切薄片，加水淀粉、盐拌匀。 2.锅中加适量清水，烧沸，放入牛肉片，略煮。 3.放入泡发好的粉丝，中火煮5分钟。 4.放入盐调味后，盛入碗中，淋上香油即可。陕西凉皮加盟，陕西面食加盟，陕西肉夹馍加盟，陕西特色小吃加盟
