山药炒木耳 需要的食材山药、黑木耳、色拉油、彩椒、盐、鸡精。 做法步骤1、将山药洗净，去皮，切成薄片。 2、再用煮开的水汆一下，捞出过凉。 3、黑木耳提前泡发好洗净，撕成小块，红绿彩椒切成小块备用。 4、油锅烧热，依次放入红绿彩椒、黑木耳翻炒，再放入山药继续翻炒断生。 5、翻炒至断生后，放入少许盐和鸡精即可起锅装盘 5、倒入鸡蛋快，翻炒均匀后，加入适量的盐提味即可。陕西凉皮加盟，陕西面食加盟，陕西肉夹馍加盟，陕西特色小吃加盟
